Les poissons rouges (Carassius auratus) sont des poissons d’eau douce de la famille Cyprinidae (ordre Cypriniformes). Un membre relativement petit de la famille des carpes (qui comprend également la carpe prussienne et la carpe carassin), le poisson rouge est originaire de l’Asie de l’est. Il a été d’abord sélectivement élevé dans la Chine ancienne il y a plus de mille ans (ils sont originaires des rivières, lacs et étangs de Chine où leur domestication est déjà mentionnée en 970 av. J.-C) et de nombreuses variétés distinctes ont depuis été développées. Les variétés de poissons rouges varient considérablement en taille, forme corporelle, configuration des nageoires et coloration.
Dans cette section, vous trouverez toutes les infos utiles sur les poissons rouges, des variétés à l’alimentation et à la santé…